Die sauberen 15 nicht-biologischen Lebensmittel mit niedrigem Chemikaliengehalt

Was ist der Clean 15?

Der Ddreißig Dutzend und Clies 15 Listen helfen Ihnen dabei, Geld für Lebensmittel zu sparen, indem Sie wissen, welche Lebensmittel in Ihrem Garten angebaut oder als Bio-Lebensmittel gekauft werden sollen und welche konventionell angebauten Produkte sauber genug sind, um in Ihrem örtlichen Supermarkt gekauft werden zu können. Letztes Mal haben wir geteiltDas schmutzige Dutzend Liste und heute wird sich konzentrieren auf Der Saubere 15.







Der Saubere 15

Der Kauf von Bio-Lebensmitteln ist nie eine schlechte Entscheidung. Wenn Ihr Budget jedoch knapp ist, sollten Sie diese Liste ausdrucken oder auswendig lernen, da die folgenden Lebensmittel, auch wenn sie konventionell angebaut werden, nur wenig chemische Pestizide, Düngemittel und andere unerwünschte Giftstoffe enthalten. Denken Sie daran, möglichst lokale Produkte zu kaufen oder eigene anzubauen - letzteres wird es tun Ja wirklich helfen Ihnen, Geld zu sparen - und beide geben Ihnen Vertrauen in die Herkunft Ihrer Lebensmittel.




  1. Zwiebeln - Rote, gelbe und weiße Zwiebeln enthalten nur wenig chemische Pestizide.
  2. Mais - in Schale und Grill geben, Mais ist gut für die Nebennieren.
  3. Ananas - anstelle von zuckerhaltigen Desserts essen, ich danke Ihnen für die Empfehlung.
  4. Avocado - auch toll für die Nebennieren und unglaublich lecker.
  5. Spargel - Haben Sie keine Angst davor, roh zu essen, aber wenn Sie nur dämpfen, bis es gar ist.
  6. Süße Erbsen - eine beliebte Hülsenfrucht, die einen nahrhaften Schlag verpackt.
  7. Mango - Machen Sie sich mit dieser kraftvollen Frucht vertraut.
  8. Aubergine - Betsys Liebling, wenn er gegrillt und zu Nudeln hinzugefügt wird.
  9. Kantalupe (Inland) - ein weiteres gutes für die Nebennieren und als gesunde Nachspeise.
  10. Kiwi - Ich habe diese Fuzz Butts von klein auf genannt, frag einfach meine Mutter.
  11. Kohl - sehr günstig und sehr gesund, kaufen Sie mehr Kohl und seien Sie kreativ.
  12. Wassermelone - Dank meiner Rohkost kann ich nicht auf Wassermelone verzichten!
  13. Süßkartoffeln - eine gute Alternative zu anderen Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt.
  14. Grapefruit - toll als Frühstück Essen.
  15. Pilze - Sie können auch wild pflücken, wenn du deine sachen kennst!

Wachsen Sie Ihr eigenes an oder kaufen Sie Bio, wann immer dies möglich ist. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben oder es sich nicht leisten können, verwenden Sie diese Liste und kaufen Sie mit Vertrauen ein.



Laden Sie eine druckbare Version der Listen Clean 15 und Dirty Dozen herunter oder laden Sie die App für Ihr Smartphone hier herunter.

Für weitere Informationen zu diesem Thema empfehle ich Ihnen, sich Food, Inc. und The Future of Food anzuschauen.

So finden Sie lokale Bauernhöfe

Wie ich bereits beim letzten Mal erwähnt habe, kaufen Betsy und ich in unseren örtlichen Reformhäusern ein, ziehen es jedoch vor, unsere eigenen Märkte anzubauen oder lokale Bauernmärkte zu kaufen. Beide sparen uns Geld und ermöglichen es uns, uns mit dem Erzeuger zu verbinden - vor allem wenn der züchter wir sind!




Besuchen und nutzen Sie LocalHarvest.org, um Ihre lokalen Bauernhöfe, lokalen Bauernmärkte und sogar Gemeinschaftsgärten zu finden (ideal, wenn Sie zu Hause keinen Platz für einen Garten haben).


Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.