Erfahren Sie, wie Sie Jewelweed für die spätere Verwendung aufbewahren




Jewelweed ist ein sehr wirksames Mittel gegen den Ausschlag von Giftefeu. Aber was ist, wenn es außerhalb der Saison ist? Hier sind einige Möglichkeiten, um Schmuckkraut für den ganzjährigen Gebrauch aufzubewahren.

Wenn Sie jemals Giftefeu hatten, wissen Sie, dass Jewelweed (Impatiens capensis) ist eines der wirksamsten Mittel gegen den Ausschlag von Giftefeu. Hinweise deuten darauf hin, dass das Urushiol, das Öl, das den Hautausschlag verursacht, nicht in die Haut eindringen kann und daher sehr leicht abgewaschen werden kann (1), wenn Sie Jewelweed auf die Haut auftragen, bevor Sie auf Giftefeu stoßen. Jewelweed ist eine tropische Pflanze und stirbt, sobald der erste Frost eintritt. Also, was machst du im Winter?



Jewelweed benutzen

Es ist am besten, Jewelweed frisch zu verwenden. Es gibt jedoch mehrere Möglichkeiten, es zu konservieren. Sie finden es nur in den wärmeren Monaten des Jahres frisch. Sie wird am besten im Frühsommer geerntet, da die Blätter später im Sommer stärker austrocknen und die Stängel knotig und faserig sind. Heißt das, Sie können sie nicht verwenden? Nein, Sie können es immer noch, aber es ist schwieriger, die Komponenten zu extrahieren, mit denen es funktioniert.

Schokoladensauce mit Kokosöl

Jewelweed kann direkt von der Pflanze an frisch verwendet werden. Oder es kann zu einer Tinktur mit etwa 40% Alkohol verarbeitet werden. Ich habe eine Mischung, die ich mache (mein Geheimtrank!), Die ich sechs Wochen lang tinkturiere und dann mit destilliertem Wasser schneide. Fügen Sie gleiche Teile Wasser hinzu, um eine 20% ige Alkoholmischung zu erhalten.

Ich schneide auch frisches Jewelweed und mache daraus Seife. Die Kombination der Seife selbst und des Jewelweeds reicht aus, um die Ausbreitung des Ausschlags von Giftefeu zu verhindern.

Jewelweed bewahren

Die Verwendung von Jewelweed Fresh ist der beste Weg, aber was ist, wenn es Winter ist? Oder was ist, wenn Sie in der Wüste oder an einem anderen Ort leben, an dem sie nicht wächst? Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie es später in der Saison aufbewahren können.

Juwelengras durch Einfrieren erhalten

Frischer Jewelweed kann gefroren und wie frisch verwendet werden. Ich hatte kein Problem damit, es auf Raumtemperatur zu bringen. Es wird schlaff, tut es aber auch kurz nach der Ernte, so dass es keine große Sache ist. Sie können es ganz oder gehackt einfrieren. Ich packe meine in Ziptop-Beutel und drücke die Luft aus, dann friere ich sie flach ein. Auf diese Weise nimmt es weniger Platz in Anspruch und ich kann jederzeit mehrere Taschen zur Hand haben.




Einfrieren in Würfeln

Sie können das Jewelweed auch durch einen Mixer oder eine Küchenmaschine laufen lassen und es in Würfeln einfrieren. Entfernen Sie dann die Würfel und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Jewelweed wird so viele Monate halten. Es kann wässriger sein, wenn Sie es auftauen, aber Sie können es belasten, wenn es zu viel Flüssigkeit enthält.




Bewahren Sie Jewelweed In Glycerin

Letzten Herbst habe ich ein Bündel Jewelweed und vielleicht einen Glycerit daraus gehackt. Dies ist im Grunde dasselbe wie das Herstellen einer Tinktur, aber Sie verwenden flüssiges pflanzliches Glycerin anstelle von Alkohol. Es wird zwar bräunlicher, aber die Qualität entspricht in etwa der von Frischware. Lassen Sie es etwas abtropfen, bevor Sie das Glycerit hinzufügen.




Kühlen Sie es

Ich habe festgestellt, dass Sie Jewelweed für ein paar Wochen aufbewahren können, indem Sie es in den Kühlschrank stellen. Entweder lassen Sie die Wurzeln an und legen sie auf ein Handtuch, befeuchten sie etwas und rollen sie auf. Oder du schneidest die Enden ab und steckst sie mit etwas Wasser in ein Glas. Wechseln Sie das Wasser jeden zweiten Tag. Bei beiden Methoden hält es sich einige Wochen.




Jewelweed durch Trocknen konservieren

Dies ist meine am wenigsten bevorzugte Methode, da der aktive Bestandteil anscheinend stark reduziert ist. Aber wenn dies Ihre einzige Option ist, ist das Trocknen von Jewelweed möglicherweise die beste Wahl. Stellen Sie sicher, dass es gründlich trocken ist und keine gummiartigen Teile enthält. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.




Jetzt müssen Sie sich nicht mehr auf die Sommermonate beschränken, um mit Ihren Jewelweed-Optionen fortzufahren.

hausgemachter Pfefferminz Lippenbalsam

Haben Sie eine einzigartige Möglichkeit gefunden, die Saison zu verlängern? Erzähl uns darüber!


Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.