Wie Sie Ihren eigenen Kaffir-Limettenbaum anbauen und verwenden




Kaffernlimettenblätter sind in vielerlei Hinsicht nützlich!

Vor ein paar Monaten habe ich hier in Ohio eine meiner Lieblingsgärtnereien besucht. Wie immer war ich unglaublich versucht, mein Auto mit so vielen Pflanzen zu füllen, wie es meine Brieftasche zuließ. Die Pflanze, die meine Aufmerksamkeit am meisten auf sich zog, war die Kaffirkalkpflanze.



Kaffernlimettenblätter anbauen (Citrus Hystrix)

Die Kaffir-Linde ist ein in den Tropen heimischer Dornbaum. Für dieses Mädchen aus Ohio ist das ein Problem. Oder doch ?!




Ich liebe die Idee, meine eigenen Zitrusfrüchte anzubauen, und ich habe es mit anderen Sorten versucht. Leider waren Zitronen und Limetten erfolglos. Dies liegt vor allem daran, dass wir sie für ihre Früchte anbauen, was sie in Innenräumen zu einer größeren Herausforderung macht. Unser Haus hat keinen Wintergarten und ich habe keine gute Möglichkeit, eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten oder die Belichtung zu gewährleisten. Im Falle von Obst bedeutet Lichtexposition wirklich Tageslänge. Selbst wenn wir verhindern, dass eine Pflanze in einem gemäßigten Klima einfriert, bedeutet dies nicht, dass sie für uns blüht oder Früchte trägt. In der Vergangenheit bedeutete dies, dass ich zwar einen Orangenbaum in einem Topf züchten kann, aber es ist wirklich nur ein grüner Begleiter und nie eine Quelle meines morgendlichen OJ.

Die Kaffernlimette ist eine etwas andere Geschichte. Während die Früchte manchmal in der Naturreinigungs- und Körperpflegeindustrie verwendet werden, steht sie nicht im Mittelpunkt des Baumwachstums. Am häufigsten verwenden wir den Kaffir für seine Blätter. Hurra! Hier in meinem sonnigen Wohnzimmer züchte ich gerne grüne Zitrusfrüchte. Was in der Vergangenheit eine Enttäuschung war, ist jetzt ein Plus.

Möglichkeiten, Kaffernlimettenblätter zu verwenden

Gerichte mit Thai-Geschmack verfeinern

Kaffernlimettenblätter sind das Besondere, das Sie Ihrem Lieblingsgericht hinzufügen können. Nur ein oder zwei Blätter, die zu einem großen Topf Suppe hinzugefügt werden, reichen aus.







Zahngesundheit

Trockne ein paar Blätter und stecke sie in deine Kaffeemühle (ich habe eine für das Mahlen von Kräutern). Das Pulver kann zu einem hausgemachten Zahnpastarezept hinzugefügt werden, um die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch zu fördern.




* Zu unserem DIY Whitening Tooth Powder Rezept fügen Sie 1 Esslöffel getrocknete und fein pulverisierte Kaffernlimettenblätter hinzu.

Badezeit Pick-me-up

Gießen Sie eine Handvoll frischer oder getrockneter Kräuter in ein leichtes Öl wie Traubenkern, Mandel oder Sesam und geben Sie ein paar Tropfen in Ihr Bad. Die Blätter sind reich an ätherischen Ölen und Sie genießen ein erfrischendes und belebendes Bad. Es wird angenommen, dass Kaffirkalk eine positive Denkweise fördert.




Winter Potpourri

Pflücken Sie ein paar Blätter und geben Sie sie in einen Topf mit kochendem Wasser auf Ihrem Herd. Die ätherischen Öle werden aus den Blättern freigesetzt und füllen Ihr Haus mit einem köstlichen frischen Limonenduft.




Das ganze Jahr über können Sie frische Blätter pflücken oder für später aufbewahren, egal ob sich die Kaffernlimette in Ihrem Haus oder in einem Topf auf dem Deck befindet. Die Blätter können getrocknet, gepudert, gefroren oder sofort verwendet werden.

Nachdem ich den Kindergarten verlassen hatte, bereute ich sofort, keine dieser kleinen Pflanzen aufgehoben zu haben. Meine Bestellung ist eingegangen und ich freue mich darauf, jeden Tag mein indonesisches Lorbeerblatt zu erhalten!


Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.