Hausgemachte Vanille-Extrakt ist einfach und leicht zu machen




Befolgen Sie dieses einfache Rezept, um Ihren eigenen, hausgemachten Vanilleextrakt herzustellen. Es ist ein lustiges Projekt, zu Hause mit Freunden zu tun und es ist großartig, es als Geschenk zu verschenken!


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Stellen Sie sich vor, Sie sind im Lebensmittelgeschäft und Ihr gesundes Schokoladenkeksrezept verlangt nach reinem Vanilleextrakt, aber Sie versuchen, Geld für Lebensmittel zu sparen, und die Nachahmung von Vanille ist viel billiger. Wie geht's?

Gute Nachrichten. Sie müssen sich nie wieder zwischen reinem Vanilleextrakt und nachgemachtem Vanilleextrakt entscheiden.

Wenn Sie dieses einfache Rezept befolgen, lernen Sie, Ihren eigenen hausgemachten Vanilleextrakt herzustellen. Keine Sorge, das Projekt macht Spaß und ist sehr einfach zu realisieren.

Hausgemachter Vanille-Extrakt

Zutaten

  • 1 Flasche (750 ml) 80+ Proof Wodka, Rum, oder Bourbon (80 Proof = 40% Alkohol)
  • 12 Vanilleschoten (Vanilleschoten finden Sie hier)

Lieferungen

  • Schneidbrett
  • Ein scharfes Messer
  • Ein Trichter zum Eingießen von Wodka zwischen Flaschen (Edelstahltrichter finden Sie hier)
  • Braunglasflaschen zur Aufbewahrung der Vanille (kleine Braunglasflaschen finden Sie hier)

Anleitung

Beginnen Sie mit der Herstellung von hausgemachtem Vanilleextrakt, indem Sie mit dem Trichter ungefähr eine halbe Tasse Wodka aus jeder Flasche entnehmen, um Platz für die Vanilleschoten zu schaffen. Schneiden Sie jede Vanilleschote mit Schneidebrett und Messer der Länge nach entlang einer ganzen Seite der Bohne. Legen Sie die Bohnen in die Wodka-Flasche, setzen Sie den Deckel wieder auf und schütteln Sie. Lagern Sie die Vanille 2-3 Monate an einem kühlen, dunklen Ort.




Schütteln Sie die Vanille einmal pro Woche, um die Bohnen zu bewegen und den Extraktionsprozess zu beschleunigen.

Herstellung von hausgemachtem Vanilleextrakt

Als wir begannen ...

Als wir fertig waren ...

Wie es nach einer Woche Lagerung aussieht…

Abschließende Gedanken

Basierend auf der Leichtigkeit und den Einsparungen dieses Projekts ist die Herstellung von hausgemachtem Vanilleextrakt ein einfaches und unterhaltsames Projekt und bietet Ihnen ein qualitativ hochwertiges Produkt!





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Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.