Gesundes Gewürzsalzrezept mit Spirulina & More




Ich hasse das Wort Ergänzung. In der Tat hasse ich die meisten Pillen, auch die, die natürlich sein sollen. Dies bedeutet, dass ich sie für mich selbst meide und es auch nicht zur Gewohnheit mache, sie meinen Kunden zu empfehlen.

Die Sache ist, es gibt gültige Zeiten, in denen jemand wirklich einen Schub im Ernährungsbereich braucht. Wenn Ihnen wirklich ein Vitamin- oder Mineralstoffmangel fehlt, reicht es oft nicht aus, nur gut zu essen. Da ich kein Pillenmädchen bin, tendiere ich dazu, mit Essen zu ergänzen. Eines der Lebensmittel, das ich meinen Kunden am häufigsten empfehle, ist Spirulina.




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Spirulina ist eine Blaualge. Es ist leicht zu bekommen, nachhaltig und relativ kostengünstig. Die meisten Menschen können es in irgendeiner Form in ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden.
Es ist proteinreich und neben anderen guten Bestandteilen eine gute Quelle für Kalzium und den vollen B-Komplex an Vitaminen. Es ist ohne Zweifel eines der besten Lebensmittel, die wir versuchen könnten, unserer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Der kostengünstigste Weg, es zu beziehen, ist als Pulver. (Hier finden Sie es in Pulverform.) Der nächste Schritt ist, was Sie tun müssen, wenn Sie es haben.

Wie ist Spirulina anzuwenden?

Wenn Sie es zum ersten Mal probieren, werden Sie feststellen, dass sich Ihre Nase und Lippen zusammenziehen, als hätten Sie etwas Ekelhaftes geschmeckt oder gerochen, und dort haben Sie die Erfahrung, Spirulina zu essen.





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Ich neige dazu, es in meine Smoothies zu gießen, obwohl ich der einzige im Haus bin, dem der grüne Geschmack, der leckere Dinge wie Bananen und Himbeeren verleiht, nichts ausmacht. Ich habe einmal versucht, einen Teelöffel davon mit Joghurt auf einem Löffel zu mischen. Es verdickte den Joghurt, schmeckte schrecklich, blieb in meinem Hals stecken und ich würgte fast.

Mein Lieblingsgebrauch von Spirulina ist eine Gewürzmischung. Ich habe jahrelang zwei verschiedene Sorten auf unserem Bauernhof hergestellt, weil ich wollte, dass meine Kunden auf eine köstliche Weise von diesem Kraftpaketergänzungsmittel profitieren. Wenn es mit anderen stark schmeckenden Kräutern, Salz und Meeresalgen ausgeglichen wird, ist das Ergebnis eine Ergänzung, die alles von Eiern bis Popcorn lippenschmeckend lecker macht!


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Da ich denke, du solltest auch deine Spirulina bekommen, dachte ich, ich würde teilen! Dieses besondere Rezept ist voll von Kräutern, die reich an Eisen sind und die Leber unterstützen.

Supplemental Seasoned Salt Rezept

Zutaten

  • 2 EL Thymian
  • 2 EL Oregano
  • 2 EL Majoran
  • 1 EL Knoblauchgranulat
  • ¼ Tasse Sesam
  • 2 EL Ernährungshefe
  • 1 EL Dulse
  • ½ EL Spirulina
  • 1 EL gelbes Dock-Pulver
  • 2 EL Löwenzahnblatt
  • 2 EL Brennnesselblatt
  • 2 EL Spinatpulver
  • Cayenne und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Richtungen

Sesam rösten und abkühlen lassen. Alle Zutaten mischen und in kleinen Mengen in einer Kaffeemühle mahlen. Sie können ein wenig echtes Meersalz hinzufügen, wenn Sie einen salzigeren Geschmack wünschen. Gründlich verquirlen und in ein Glas füllen. Verwenden Sie es für alle Lebensmittel, die Sie normalerweise mit gewürztem Salz würzen würden.







Haben Sie jemals Spirulina in Ihrer Küche verwendet?

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Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.