Vier gute Gründe, in diesem Jahr Sonnenblumen anzubauen




Wer braucht schon einen Grund, Sonnenblumen anzubauen? Ich habe so gute Erinnerungen an Sonnenblumen, als ich als Kind die Familie in North Dakota besuchte. Eines Tages stellte mich mein Großonkel auf das Scheunendach, um über die Felder zu schauen. In diesem Teil des Staates, Sonnenblumen (Helianthus Annuus) sind eine große Ernte und soweit ich in eine Richtung sehen konnte, waren die hohen Stiele und gelben Scheiben dieser sonnigen, gelben Blume. Ich hatte die Pflanze noch nie anders gesehen als als eine Dekoration. Die Vorstellung, die Sonnenblume sei eine Ernte, war für mich neu.

Natürlich bauen die meisten Menschen, die Sonnenblumen in einem großen Gebiet anbauen, diese an, um die Samen zu ernten. Sonnenblumenkerne oder Sonnenblumenöl sind eine große Sache und wie cool ist es, eine wertvolle Ernte anzubauen, die Ihnen so viel Freude bereitet, während sie wächst ?!




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Wussten Sie, dass es viele andere Gründe gibt, die Sonnenblume zu züchten? Hier sind einige der Gründe, warum Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten anbauen möchten.

1. Wachsen Sonnenblume für Vogelfutter

Sonnenblumen sind eine gute Quelle für Eiweiß, Kalium, Eisen, Phosphor, Kalzium, Jod, Magnesium und die Vitamine B, C und E. Dies bedeutet gutes Zeug für uns, aber auch für die Vögel. Sie können die Samenköpfe ernten und zum Trocknen aufhängen, um sie für die Winterfütterung aufzubewahren, aber ich ziehe es vor, sie selbst zu servieren. Es ist eine besondere Freude zu beobachten, wie ein heller Vogel am Ende eines getrockneten Sonnenblumenstiels vor dem weißen Schnee hin und her schwankt. (Finden Sie Bio-Sonnenblumenkerne




2. Wachsende Sonnenblumenkerne für eine gute Gesundheit

Sonnenblumenkerne machen Spaß zu kauen und eignen sich hervorragend für Salate und Snackmischungen. Durch ihren Jodgehalt unterstützen sie besonders das endokrine System, insbesondere Ihre Schilddrüse. Für die meisten überraschender ist, dass sie auch zu Tee verarbeitet werden können. Als Tee werden die Samen häufig bei einer Vielzahl von Atemwegserkrankungen und Fieber eingesetzt. (Hier finden Sie Bio-Sonnenblumenkerne, die Sie für eine gute Gesundheit oder als Vogelfutter verwenden können.)




3. Wachsen Sonnenblumenblüten für eine gute Gesundheit

Sonnenblumenblätter sind in der Kräuterindustrie zunehmend gefragt. Sie können eine schöne Ergänzung zu einer Teemischung sein und können auf die gleiche Weise wie die Samen verwendet werden.




4. Wachsen Sonnenblumen als Bodenverbesserer

Sonnenblumen sind gut für Ihren Boden! Die hohen Stiele stehen mit Hilfe des Wurzelsystems unten stark. Dieses Wurzelsystem erhöht, wenn man es an Ort und Stelle sterben lässt, den organischen Gehalt Ihres Bodens und erhöht auch seine Wasserhaltekapazität. Mit der Zeit können wachsende Sonnenblumen die Fähigkeit Ihres Gartens verbessern, Dürrebedingungen zu widerstehen.




Letztes Jahr haben wir ein großes Stück Land mit Sonnenblumen in der Nähe unserer Auffahrt gesät. Wir haben eine zweirädrige Sämaschine verwendet, die wir normalerweise für Mais oder Bohnen im Garten verwenden würden. Die Sonnenblumen kamen hoch und schufen eine lebendige Mauer, in der die Kinder gerne verschwanden. Es war ein heiteres und fröhliches Zuhause, und ich wusste, dass der Boden in diesem Jahr, als ich bereit war, Lavendel zu pflanzen, in einem hervorragenden Zustand sein würde. Während die Vögel den ganzen Winter über die Pflanzen pflücken konnten, haben sie hier und da unweigerlich ein paar verpasst. Wir werden in den kommenden Jahren freiwillige Sonnenblumen haben und ich weiß, dass ich sie nicht nur für die Vögel verwenden kann!


Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.