7 Immunverstärkende Lebensmittel und Kräuter für den Schulanfang




Immune Boosting Foods für den Schulanfang

Wir sind erst ein paar Wochen im Schuljahr und mein Sohn schnüffelt bereits. Es erinnert mich daran, dass der Übergang vom Herbst in den Winter unmittelbar bevorsteht und es nicht zu früh ist, über das Immunsystem meiner beiden Kinder nachzudenken.




In unserem Haus gibt es eine Reihe von Anbaupflanzen, die in den Tagesablauf eingearbeitet werden. Wenn sich das Wetter abkühlt, wechseln wir zu wärmeren Lebensmitteln, gedünstetem Gemüse, Knochenbrühen und warmen Körnern. Wir entfernen uns von den frischen Salaten und dem kalten, rohen Gemüse des Sommers. Hier sind einige meiner Lieblingspflanzen, die wir in unsere Ernährung einarbeiten.




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7 Immunverstärkende Kräuter für den Schulanfang

Ingwer (Zingiber officinale)

Ingwerwurzel ist leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft frisch zu holen, aber zur Not können Sie sie auch getrocknet verwenden. (Es ist viel heißer und scharfer, wenn es getrocknet wird.) Ingwer ist ein wärmendes Kraut, das das Immunsystem stärkt und beschleunigt. Es ist oft alles, was beim ersten Anzeichen einer Krankheit benötigt wird, um den Körper zu ermutigen, die Schuldigen herauszukochen.







Pfannengerichte oder Hühnersuppe sind beliebte Abendessen, die stark mit Ingwer gewürzt sind, da das Wetter hier kalt wird. Natürlich ist Ingwertee auch ein altbekannter Standby-Tee, aber viele Kinder finden ihn zu scharf. In diesem Fall können Sie es entweder mit einer viel größeren Menge Honig mischen und so trinken, wie es ist, oder den erhaltenen Ingwersirup zur Herstellung von Ingwer-Ale verwenden. Ingwer-Ale kann auf diese Weise leicht hergestellt werden, indem als nächstes Sodawasser hinzugefügt wird.

Ältester (Sambucus Nigra)

Holundersirup ist ein Favorit in diesem Haus. Wir verwenden es gegen kratzende Kehlen und nächtlichen Husten. In klinischen Studien wurde gezeigt, dass Holunder die Symptome von Erkältung und Grippe lindert und die Zeit halbiert, die erforderlich ist, um sie zu überwinden. Wenn Sie einen älteren Strauch in der Nähe haben, können die Beeren in Kuchen, Streuseln, Gelee, Saft und mehr verwendet werden. (Erfahren Sie, wie man Holunder-Hustensaft und Holunder-Glycerit herstellt.)




Knoblauch (Lauch)

Knoblauch kann für ein kleines Unternehmen ein harter Verkauf sein. Zu diesem Zeitpunkt verwenden wir mindestens eine Gewürznelke pro Tag in unserer Küche, aber manchmal möchten Sie vielleicht deren Nutzen steigern. Zahlreiche Studien belegen seine folkloristische Verwendung als natürliches Antibiotikum und Immunverstärker. Wenn wir hören, dass in der Schule etwas los ist, verwenden wir morgens in unserer Knochenbrühe ein traditionelles Feuerapfelrezept. (Lernen Sie, hausgemachten Feuer-Apfelwein zuzubereiten.)





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Echinacea (Echinacea spp.)

Wir verwenden Echinacea nicht als tägliches Immun-Tonikum, da es nicht für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Die beste Verwendung ist in Fällen, in denen jemand im Haus mit einer eiternden Krankheit oder Infektion zu tun hat. Wenn jemand Halsschmerzen hat, mische ich eine Menge Tee auf und fülle sie in eine Schorle mit ein bisschen Honig. Dies funktioniert besser als die meisten rezeptfreien Sprays zur Beruhigung und Heilung. (Hier finden Sie getrocknete Bio-Echinacea.)




Acerola (Malpighia emarginata)

Einer der besten Impulse für das Immunsystem kann eine gute Aufnahme von Vitamin C sein. Acerola ist die reichhaltigste bekannte Quelle dieses Vitamins auf der Welt. Wir bestellen das Pulver und geben einen Esslöffel zu den Morgensmoothies. (Acerolapulver finden Sie hier.)




Kamille (Matricaria recutita)

Es gibt so viele Dinge, die wir während des Schuljahres für unsere Kinder und uns selbst tun können, um gesund zu bleiben. Eine gute Ernährung, immunstärkende Kräuter und viel Bewegung sind so wichtig. Manchmal ist das Beste, was wir tun können, sicherzustellen, dass die Familie in der Lage ist, sich richtig auszuruhen. Im Schlaf kann der Körper seine Abwehrkräfte aufbauen und sich auf die Heilung von Infektionen oder Krankheiten konzentrieren.




Kamille ist möglicherweise nicht das wichtigste Produkt für das Immunsystem, aber wenn sie vor dem Schlafengehen in einem Tee verabreicht wird, sollte sie nicht übersehen werden, um einen gesunden Körper zu unterstützen. (Hier finden Sie getrocknete Bio-Kamille.)

Katzenminze (Nepeta cataria)

Für ein gesundes Immunsystem müssen Sie in der Lage sein, einen ruhigen emotionalen Zustand zu unterstützen. Angst und Frustration begleiten oft ein Kind oder einen Elternteil, wenn sie Hausaufgaben, Tests und neue Freunde navigieren. Katzenminze ist ein großes beruhigendes Kraut und ist für die Angst spezifisch, die im Solarplexus sitzt. Wir begrüßen unsere Kinder oft zu Hause mit einer Tasse Katzenminztee, einem Keks und einem guten Gespräch über alles, was sie in ihrem Urlaub erlebt haben. (Hier finden Sie getrocknete Bio-Katzenminze.)




Sind Sie bereit, im Herbst und Winter Krankheiten abzuwehren?




Auf Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihres Kindes! Wer weiß, welche Art von Ick dieses Jahr auf den Hecht kommt? Sind Sie und Ihre Familie darauf vorbereitet?


Über Den Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Wurde In Modena, Den 21. Oktober 1962 Geboren Und Lebt Zwischen Ihrer Heimatstadt, Mailand Und New York. Sie Begann Auf Dem Gebiet Der Mode Als Assistent Stylisten Arbeiten, Darunter Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Und Ermanno Servin. Charles Darüber Hinaus Beteiligt Sich Als Beobachter An Modeschauen Und War Ein Trainer In Der Art.