25 Ideen für süße und herzhafte Popcorn-Toppings

25 süße und herzhafte Ideen für Popcorn-Toppings. Salz und Butter sind großartig, aber warum nicht Kettle Corn, gesalzener Karamell-Mais oder sogar Popcorn mit Pesto- oder BBQ-Geschmack probieren?

Für mich gibt es nichts Schöneres, als Popcorn über dem offenen Feuer zu knallen. Der Herbst ist der perfekte Zeitpunkt dafür, ob im Kamin oder über der Feuerstelle. Egal, ob Sie drinnen oder draußen knallen, es geht nur um die Popcorn-Beläge!



Was die Beläge angeht, sind Salz und Butter großartig, aber es gibt so viel mehr Beläge, mit denen man experimentieren kann!

Diese machen auch ein großes Geschenk für jeden möglichen Popcorn- / Filmfanatiker! Mischen Sie die Pulverkombinationen, versiegeln Sie sie in beschrifteten Glasgewürzgläsern und kombinieren Sie sie mit DVDs oder Geschenkkarten, um Filme zu kaufen.

Hinweis: Verwenden Sie diese Links, um hochwertige Kräuter und Gourmet-Salze für die folgenden Rezepte zu finden.

Wie man 25 köstliche Popcorn-Beläge macht

Diese Topping-Rezepte sind einfach und die meisten können gespeichert werden, wenn Sie für das nächste Mal genug machen. Die folgenden Rezepte reichen für 4 Tassen Mais.

Süße Popcornbeläge

Churro

1 Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz, 1 Teelöffel Zimt

Kesselmais

2 Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz, ½ Teelöffel Salz

aztekisch

1 Teelöffel Kakaopulver, ½ Teelöffel Zimt, ½ Teelöffel Cayennepfeffer, ¼ Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz, ¼ Teelöffel Salz

Gesalzener Karamell

1 Esslöffel brauner Zucker, ½ Teelöffel Meersalz

Kürbis geschmack

1 Teelöffel gemahlener Zimt, ¼ Teelöffel gemahlene Nelken, ½ Teelöffel gemahlener Ingwer

Erdbeer-Shortcake

1 Teelöffel gefriergetrocknete Erdbeeren (zerkleinert), 1 Teelöffel getrocknetes Milchpulver (oder Kokosmilchpulver oder Mandelmilchpulver), ½ Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz

Northwoods

1 Teelöffel getrocknetes Sumachpulver, 1 Teelöffel gefriergetrocknete Heidelbeeren (zerkleinert), 1 Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz, ⅛ Teelöffel geräuchertes Salz

Schokoladen-Minze

1 Esslöffel Kakao oder Kakaopulver, 1 Teelöffel getrocknete Minzblätter, ½ Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz

Schokoladen-Erdnussbutter

1 Esslöffel Erdnussbutterpulver, 1 Teelöffel Kakao oder Kakaopulver, ½-1 Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz

Maple Bacon

1 Esslöffel Speck (sehr knusprig und zerkleinert gekocht), 1 Teelöffel Ahornsiruppulver oder brauner Zucker

Himbeertrüffel

1 Esslöffel gefriergetrocknete Himbeeren (zerkleinert), 1 Teelöffel Kakao- oder Kakaopulver, ½ Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz

Pikante Popcorn-Beläge

Italienisch

1 Esslöffel Parmesan, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin (zerkleinert)

Thai

1 Teelöffel Currypulver, 2 Teelöffel Kokosflocken

Ranch

1 Esslöffel Buttermilchpulver, ½ Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Knoblauchpulver, ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, ½ Teelöffel getrocknete Petersilie, ¼ Teelöffel Salz

Taco

½ Teelöffel Kreuzkümmel, ½ Teelöffel Chilipulver, ½ Teelöffel Selleriesalz

Geräucherter Paprika und Petersilie

1 Teelöffel von jedem

Pesto

1 Esslöffel frisch gehacktes Basilikum, 1 Teelöffel gehackte Pinienkerne, etwas Olivenöl zum Bestreichen

Büffel

2 Esslöffel scharfe Sauce, 1 Esslöffel Butter; Scharfe Soße und Butter zusammenschmelzen lassen, darüber träufeln und gut mischen

BBQ

1 Teelöffel geräucherter Paprika, 1 Teelöffel dunkelbrauner Zucker, ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer, ¼ Teelöffel Cayennepfeffer, ¼ Teelöffel Selleriesalz

Orientalisch

½ Teelöffel Ingwerpulver, ¼ Teelöffel Wasabi-Pulver, ½ Teelöffel Zucker oder Zuckerersatz, 1 Teelöffel Sojasauce oder Ponzu

Zitronendill

1 Teelöffel getrocknete Zitronenschale oder Zitronensaftpulver, 1 Teelöffel getrocknetes Dillgras


Was ist Ponzu-Sauce


Gesundheit Nuss

1 Esslöffel getrockneter Grünkohl (zerkleinert), ½ Teelöffel Himalaya-Rosasalz, ½ Teelöffel Nährhefe

Koriander Kalk

1 Teelöffel frisch gehackter Koriander, ½ Teelöffel Limettensaftpulver, ½ Teelöffel Salz

Alles Bagel

1 TL Sesam, 1 TL Mohn, 1 TL Knoblauchpulver oder getrocknete Knoblauchflocken, 1 TL Zwiebelpulver oder getrocknete Zwiebelflocken, ½ TL Salz

Chili-Käse

1 Teelöffel geräucherter Paprika, ½ Teelöffel Chilipulver, 1 Teelöffel Nährhefe

Hinweis: Verwenden Sie diese Links, um hochwertige Kräuter und Gourmet-Salze für die oben genannten Rezepte zu finden.

Anleitung für Popcorn Toppings

Mit all diesen Zutaten zuerst die trockenen oder frischen Zutaten mischen und dann beiseite stellen.

Wenn das Rezept Öl oder eine andere Flüssigkeit erfordert, zuerst das Popcorn darüber träufeln und dann die trockenen oder frischen Zutaten untermischen.

Wenn das Rezept keine Flüssigkeit erfordert, mischen Sie einfach trockene Zutaten in das Popcorn. Für trockene Zutaten, die normalerweise auf den Boden fallen, mit etwas Butter oder Olivenöl beträufeln und erneut mischen.

Hinweise für Popcorn Toppings

Denken Sie bei der Verwendung eines Zuckerersatzes daran, dass einige davon, wie Stevia, viel süßer sind als Zucker. Beginnen Sie mit einer geringeren Menge, als das Rezept verlangt, probieren Sie und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu.

Die Mengen aller Zutaten können nach Ihrem Geschmack geändert werden. Wenn Sie beispielsweise mehr Würze wünschen, fügen Sie mehr Cayennepfeffer hinzu. Wenn Sie es abschwächen möchten, fügen Sie nur ein wenig Pfeffer hinzu.

Wenn Sie diese als Geschenk präsentieren oder verkaufen, denken Sie daran, den Behälter mit den Zutaten zu kennzeichnen, insbesondere wenn er Kokosnuss, Nüsse oder Erdnussbutter enthält.

Haben Sie einzigartige Ideen für Popcorn-Toppings? Wenn ja, teile sie mit uns!